Выражение ご馳走様でした [ごちそうさまでした (готисо:самадэсита. 「ごちそうさまでした」(гочисōсама дэсита) — это традиционная японская фраза, которую произносят после завершения трапезы. Она выражает глубокую благодарность за еду и используется как вежливый способ сказать: «Спасибо за угощение». Кому и когда говорить? Повару / Хозяйке дома: Принимая пищу дома или в гостях, вы благодарите человека, приготовившего еду. В японской культуре (особенно в синтоизме и буддизме) это также выражение уважения к труду всех людей, участвовавших в создании еды, и к самой жизни. Фразу принято произносить, сложив ладони вместе (как в слове «спасибо», часто сопровождается легким поклоном). « Гочисосама » — это японское приветствие , произносимое после еды .
