torsdag 21. februar 2019

Средиземноморская диета. Основа молодости и долголетия.






Питаниe,  важная  составляющая  здоровой  жизни.  Это  фактически  стройматериал  для  нашего  тела.  Поэтому  очень  важно  уделять  большое  значения  нашему  питанию для  хорошего  метаболизма  и  поддержания  органов,  кожи,  кровеностных  сосудов  нашего  организма. Американские  врачи  геронтологи,  кардиологи  рекомендуют  средиземноморскую  диету.
 Много фруктов и овощей, цельнозерновой хлеб и злаки, орехи, бобовые (горох, фасоль и чечевица),  и рыба.
     Мало насыщенного жира из молочных продуктов и ограничить употребление  красного мяса.
     Умеренное употребление алкоголя.
Средиземноморская диета это:

    Не обезжиренная диета, но жир не поступает из насыщенных источников, таких как масло, жирное мясо, выпечка или молочный жир.
   Диета   богата  мононенасыщенными жирами, которые являются  полезными  для   сердца  (оливковое масло и орехи).
    Хороший источник омега-3 жирных кислот (морепродукты, особенно жирная рыба).
    Богата  калием (цельнозерновые крупы, фрукты, овощи и орехи).
    Богата клетчаткой (цельное зерно, овощи, фрукты, бобы, горох).
    Богата  антиоксидантами, включая витамины Е и С, каротиноиды и флавоноиды.
    Богат витаминами группы В, в том числе фолиевой кислотой.
Фрукты и овощи - свежие, замороженные, консервированные или сушеные. По крайней мере, пять порций в день - больше, если вы хотите,  и желательно широкий выбор. Это продукты, богатые низкокалорийными незаменимыми питательными веществами.
Выбирайте цельнозерновые сорта хлеба, риса и макарон. Цельные зерна, как правило, имеют более высокое содержание клетчатки - это также хорошо для пищеварения.
   . Белая рыба содержит мало жира и калорий и полезна, если вы хотите похудеть. Жир содержит незаменимые омега-3 жирные кислоты и витамин D.
    Орехи выбирайте - несоленые сорта. Орехи богаты мононенасыщенными жирами. Старайтесь есть 30-35 грамм (горсть) каждый день.
Используйте масла, богатые мононенасыщенными жирами, такими как оливковое и рапсовое масло.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar